蛋用种鸡的体管理
分类:政策标准

  以往在蛋鸡品种培育过程中 , 通常以周龄或体重作为阶段划分和培育的标准 ,存在不少弊端 。而现代优良蛋鸡品种的培育 , 以体形发育程度为准则,把骨架作为第一限制性因素 ,体重成为第二限制性因素 , 生产实践中以胫长和体重作为具体的参考指标,这就对饲养管理提出了新的要求。
1 体重对蛋用种鸡生产性能的影响
鸡的骨骼和体重的生长速度并不是同步进行的 , 骨骼在 10 周龄内生长速度快 ,8 周龄时雏鸡的骨架已经基本成型 ,到 12 周龄就能完成全部骨架的 90%以上 ,但是体重则要到 36 周龄才能达到最高点。
种用蛋鸡体形发育的好坏,将直接影响其产蛋性能的发挥。当蛋鸡胫长达标、体重不达标时,产蛋早期蛋重小,产蛋率上升的速度慢;而胫长不达标、体重超标时,出现早产蛋,产蛋后脱肛现象多,死淘率也高 。 当然 ,胫长 、体重都不达标就是失败的育雏,可导致开产时间拖后,少则拖后 1~2 周,多则推迟 3~4 周,产蛋高峰达不到标准要求,生产量减少,影响既定的孵化计划,并直接影响经济效益。
因此 ,在种用蛋鸡培育过程中 ,要求至少每 2周抽测 1 次体重和胫长 , 每次每群抽测的比例不得少于 5%的鸡数 ,监测体形发育情况 ,并及时进行调整。
2 体重标准与调控目标
种用蛋鸡培育过程中 ,在不同的阶段 ,工作的重心不同,要合理安排。
对于体重的管理 , 总的要求是 :23~35 周龄 ,种鸡处在产蛋高峰期 ,这时要重点关注体重增长 ;到了 36~45 周龄 ,种鸡处在产蛋中期 ,这时的工作重点是控制并维持适宜的体重 ; 而从 46 周龄开始 ,一直到 63 周龄 ,种鸡处在产蛋后期 ,必须严格控制体重增长 ,保持标准体重 ,以充分发挥蛋鸡的种用性能。
种用蛋鸡的体重标准随品种不同而有差异 ,一般的标准是:产蛋高峰期维持该品种标准体重50g, 均匀度>80% ; 产 蛋 中 期 , 维 持 标 准 体 重±100g, 均匀度>80% ; 产蛋后期 , 维持标准体重±100g,均匀度>75%。 在整个产蛋周期内,蛋鸡的体重变化要保持平稳 , 建议 23~26 周龄阶段的平均周增长不能超过 10~15g;27 周龄到淘汰 , 平均周增长不超过 3~5g。
管理工作中 , 要特别关注 8 周龄前的胫长生长和 8~12 周龄胫长和体重的生长 ,总的控制目标是 :鸡群的胫长均匀度在 90%以上 ,体重均匀度在80%以上。
3 体重管理的主要措施
3.1 实行高营养育雏并适时分群
雏 鸡 生 长 发育迅速,代谢旺盛 ,但采食量小 ,消化差 ,而且经常受到温差变化 、免疫注射 、断喙 、转群等应激因素的影响 ,影响采食量和体形发育 。 因此 ,在育雏前 期(0~4 周龄),要供给营养充足的日粮 ,使每千克代谢能为 12.5~12.9MJ,粗蛋白质 20%~22%、蛋酸 0.45% 、含硫氨基酸 0.8% 、赖氨酸 1.15% ,并保证钙 、磷等微量元素和多种维生素的供给 ,以促进雏鸡骨骼系统 、羽毛的生长发育 ,使雏鸡的胫长和体重提前达到标准。
要根据雏鸡的体形发育特点和体结构变化规律 , 最好在其 4、8 周龄和 12~16 周龄进行 3 次分群整群 。 对那些低于或高于平均体重 10%以上的个体鸡只随时剔除 ,进行单独饲养 ,以保持较高的群体均匀度。
当 8~12 周龄分群管理时 , 应实行分级管理 。
如果培育鸡群的胫长达标和超标 、体重超标 ,要适当减少喂料量 ,每次减 5g 左右 ,也可以改用青年鸡料,把饲料的代谢能降低 44kcal/kg。 密闭鸡舍饲养的集群 ,可实行间断光照 ,开 15min 关 45min,使鸡自然减少采食量 ;而自动调温鸡舍 ,可在提高舍温 1~2℃的同时 ,减少喂食量 2~4g,也可减少喂料次数,并在每吨饲料中添加氯化胆碱 500g。
如果培育鸡群的胫长达标而体重不达标时 ,可继续饲喂育雏后期料或增加 1%的粗蛋白质 ,也可添加 2%的脂肪,加 7d 停 7d。
如果培育鸡群的胫长低于标准而体重超标 ,可用育雏后期料 ,适当增加多维素 ,每吨饲料中添加氯化胆碱 500g,代谢能降低 44kcal/kg。
如果培育鸡群的胫长和体重均低于标准 ,可先用育雏前期料饲喂 2 周 ,再改为育雏后期料 ,再按不同品种的饲养要求进行管理。
如果培育鸡群 12~16 周龄时体重不符合标准,可适当调整能量摄取量 ;体重超标时 ,提高日粮代谢能水平,并在日粮中添加 0.5%~2%的油脂。
3.2 加强光照控制
光照对性成熟的影响很大 。延长光照可以使性成熟提前 , 而缩短光照则推迟性成熟 。 性成熟的调控是通过育成后期限饲并结合适当的光照方案来实现的。
如果体重已达标的培育鸡群 , 到 14~16 周龄可以给以最低水平的代谢能和粗蛋白质 , 以防止母鸡提前达到性成熟 。 对采用自然光照的开放式鸡舍 ,为避免 12 周龄后自然光照延长 ,常采用 0~20 周龄内最长的日照时间作为恒定光照时间 ,也可结合 12 周龄后渐减的自然光照 ,以便控制鸡的性成熟 。 但是 ,如果育成后期(14~20 周龄)光照时间不少于 13h,都有可能发生早产现象。 因此应根据具体情况适时进行光刺激 : 一是体重达适宜开产体重 ,二是自然产蛋率达 5% ,三是轻型蛋鸡达20 周龄仍未见蛋。 在开始光照刺激时, 要将育成料及时转换为开产前期料(含 2%的钙)或高产蛋鸡料,以适应产蛋的营养需要。
3.3 产蛋高峰期的饲养管理
依 据 鸡 只 采 食 规律,满足每只鸡生产需要的营养供给。 参考所饲养品种的日耗料标准,供给足量日粮。 依据鸡只的采食变化规律 ,将其划分为四个阶段 ,分别为产蛋前(占一日采食总量 16.7%)、产蛋后 2~3h(占一日采食总量 26.4% )、中午 12:00~14:00 (占一日采食总量 27.1% )、 下午熄灯前 2~3h (占一 日采食总量29.8%)。 每天饲喂 4~5 次,建议时间为 5:30、8:00、11:30、13:00 和 16:30;每天匀料 3 次 ,建议时间为10:00、15:00 点、熄灯前 1h。
3.4 供给充足、卫生的饮水
自由饮水或每天不少于 3 次 供水 , 产 蛋后 1~2h (占 一 日 饮 水 总 量31.1% ), 中 午 10:00 ~13:00 ( 占 一 日 饮 水 总 量27.2% ), 下 午 熄 灯 前 2 ~3h ( 占 一 日 饮 水 总 量41.8%)。 每天查水四次,若发现供水不足 ,要检查过滤器压力表 、检查减压阀压力 、检查有无漏水 、检查饮水乳头是否损坏。 要严格控制饮水卫生,选择远离污染的水源 ;每周反冲过滤器 1~2 次 ;饮水管消毒定期消毒。 同时,每半月或当过滤器出水一端的压力表数值低于进水端压力表时 , 应冲洗过滤器。
3.5 增重管理
做好体重监测 ,一般选择在早晨喂料之前进行 ; 称重鸡群的选择要兼顾到鸡舍的前中后和上中下各层 ,料线始末的个体均应称重 ,需特别强调的是称重鸡只确定后不得再更改 。
抽测鸡群比例应为整栋鸡群数量的 1%。 若群体均匀度高于 80%,体重均值低于标准体重 ,建议增加喂料次数,喂料时增加空转料次数 2~3 次 ,或增加匀料次数 ,以刺激鸡只的食欲 ,可提高日采食量 1~2g;饲喂 潮拌 饲料 ,饲喂 潮拌 料 或 用 消 毒 枪在料槽内喷洒少量的清水或阿梅诺等营养物质 ,提高适 口 性 ,可提高日采食量 3~5g;增 加 夜 间 光 照 :为提高鸡群采食量 ,可采取夜间补光 2h 的方法。 夜间补光原则为前暗区要长于后暗区,且后暗区不得小于 2.5h, 通过增加夜间光照可提高日采食量 10~13g;提高饲料营养浓度,增加饲料的营养浓度 ,提高蛋白质 、维生素等营养物质的含量 ,每周可平均多增加鸡群体重 5~30g。
若群体均匀度低于 80%, 体重均值高于标准体重 ,建议及时挑选,精细管理。
对于 4 周龄体重值低于平均值 10%的鸡 ,继续饲喂育雏前期料至 8 周龄 , 其他鸡可更换为育雏后期料,每千克饲料代谢能不得低于 11.9MJ,含粗 蛋 白 质 19% 、蛋 氨 酸 0.42% 、赖 氨 酸 1.10% 、其他营养素不变,饲喂至 10 周龄。
如果 0~4 周龄采用高营养育雏 , 一般 8 周龄时胫长能达标,甚至超标。 对这样的鸡群应立即换喂青年鸡料 ;对体重不达标的鸡群 ,继续饲喂育雏后期料至 10 周龄 ,但最晚不超过 12 周龄 ,并增加多维素用量。

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