芦花鸡“关-放”模式饲养管理技术
分类:政策标准

  芦花鸡关-放模式饲养管理技术
随着生活水平的提高,人们对生活要求已从量的需求转变为质的提高以及多样化需要,吃健康、吃绿色、吃品牌,成了人们的消费时尚。作为土鸡之王的芦花鸡,在低密度规模化饲养过程中,进行适当的饲养管理关,是确保鸡只健康、适速生长的关键,通过放,将其散养于鸡舍四周的果园、林间地,吃食昆虫等不同动物性饲料和天然青绿饲料,并在林间奔走,觅食锻炼,强健肌肉,是保障芦花鸡水分少、肉质香味浓郁、风味独特与蛋清浓稠,蛋黄自然金黄品质特色所在。因此,关-放模式饲养技术越来越被市场和农民所重视。
1饲养场地选择
选择生态环境良好、不受工业三废影响且远离公路、村镇、工厂、学校和其他养殖场以及果园和林地充足、开阔、地势较高、排水良好、饮水方便、简易道路通畅的场地,以利环保和兽医防疫要求。
2关养管理与技术
基本采用地面垫料平养,即地面上铺5~8㎝厚的干燥、无霉变、最好经过消毒处理的稻壳、稻秸、麦秸等。
2.1饮水管理采用饮水器自由饮水。水中必要时可以添加葡萄糖、电解质。雏鸡放水一般应掌握在12~24h,最长不超过36h。中途要加强管理不得断水。
2.2饲喂管理饲喂的饲料全程采用符合标准的饲料,具体根据鸡的生长日龄进行不同粉碎后饲喂。第一次放食应在放水后6~10h进行,以后做到少添勤喂。第一周内在饲料中适度喷水,以刺激鸡的食欲。育雏饲养阶段喂食膨化料,初育成饲养阶段可添加15%~20%粉碎青饲料、杂粮拌合投喂。不同的阶段饲料都应有3~4d的过渡期,不能突然换料,以免造成应激反应。
2.3温控要求鸡对温度非常敏感,直接影响鸡的采食量、生长速度和健康,是提高经济效益的关键。鸡舍在进鸡时,要提前2~3d升温,第一周温度应控制在31~33℃,以后每周下降2℃左右,4周后控制在16~26℃为宜。湿度也非常重要,一般入室第1~2d应保持70%,一周内一般在65%~70%,以后一般要求在50%~65%为宜,育雏第一周温度高,环境干燥,易使雏鸡脱水,需要增加湿气。
2.4饲养密度合理的饲养密度可使雏鸡正常摄食,保持整体生长齐整,正常发育。较合理的密度为0~4周龄20~25只/m2,5~7周龄10~20只/m2。2.5光照控制正确的光照有利于鸡的采食和生长,一般0~3日龄24h光照,4~14日龄为15~18h光照,以后为自然光照。白天采用自然光照,夜晚要补充一定的光照,用普通的白炽灯悬挂高度2m左右,育雏第一周每晚补光照8~9h,强度2~3W/m2,一周后每晚补光照5~6h,强度0.75~1.5W/m2。
2.6空气质量控制一般要求,1~2周以保温为主,适当注意通风。3周开始则适当增加通风量和通风时间。4周龄以后(除冬季)要加强通风,以提高充足氧气,降低舍内温度,提高采食量,促进生长速度。
2.7实现全进全出的饲养制度实行低密度的关—放饲养,以提高鸡的运动量,提高鸡与鸡蛋的品质,适应市场需要。
3放养管理与技术
3.1放养方法
3.1.1放养日龄提倡夏季30日龄,春、秋季45日龄,冬季50~60日龄。具体根据鸡群的健康、羽毛的生长及当时当地气温情况而定。
3.1.2饲养密度经验表明,12周龄前,每667m2放养80只左右为宜;12周龄后,每667m2放养40~60只左右。总体要求鸡能觅食吃饱,降低饲养成本,又不会造成面源污染。一个放养鸡群在500只以下较好。
3.2放养管理技术
3.2.1放养季节与放养时间把握放养一般从春季开始到秋后结束。刚放养时,选择晴朗无风的天气,于中午时间放至鸡舍附近活动2h左右。逐日延长放养时间,直到芦花鸡适应林地环境后,可进行全天放养。太阳落山前,及时召回鸡舍。
3.2.2饲粮补喂一般在鸡舍内或附近补喂饲粮。放养第一周,早、中、晚各补喂1次,第二周中、晚各补喂1次。第三周开始每天早上不喂,迫使其外出觅食,中午酌情补喂1次,晚上根据鸡只嗉囊充盈度而确定饲料补给量,让鸡吃饱。补饲一般用五谷杂粮、糠麸等。夏、秋季节,夜间也可在鸡舍前安装灯泡诱虫,让鸡捕食,以补充动物性蛋白质。
3.2.3供水放养时采取自由饮水方式供水。除在鸡舍内设置饮水器外,还必须在放养区域内分散放置适量饮水器,饮水器要经常清理,保持清洁卫生。
3.2.4疾病防治散养芦花鸡的疾病防治尤其重要,其关键是搞好防疫卫生。一是每天清扫鸡舍及附近鸡粪,保持饲料、饮水卫生;二是定期用草木灰、生石灰或复合酚、碘制剂、氯制剂等消毒药物对鸡舍、环境等进行消毒;三是按正常免疫程序接种疫苗;四是定期用球虫粉和肠道广谱驱虫药驱除线虫、球虫、绦虫等寄生虫。
3.2.5适时催肥上市当芦花鸡达到120日龄以后,可适量增加玉米、小麦、谷物等能量饲料催肥,生长至150d以后肥度适中时,适时上市。

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