养鸡像炒股,看不透行情
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  最近,火箭蛋成了热词。短短10天内,各大超市、农贸市场普通鸡蛋每斤售价直逼5字头,较之前一下涨了1元左右,部分商店的草鸡蛋价格已经达9元一斤。位于马山的无锡养鸡场集团有限公司现有20万只蛋鸡,每天产蛋约2万多斤,是市郊最大的鸡蛋活仓库。对于这一拨火速涨价潮,有关业内养鸡人士并没有太乐观,这年头,养鸡像炒股票一样行情多变,今天涨了不知什么时候又跌出本了。

无锡养鸡场集团有限公司樊总说,随着饲料及人工成本的不断上升,每公斤鸡蛋的批发价格保持在8元左右比较合适,但从今年1月份以来至5月份,鸡蛋价格长时间低位运行,大大超出养殖户的承受能力,有一段时期,苏北地区的鸡蛋连每斤3元都卖不到。养殖户出现亏损后,蛋鸡存栏数量大大减少,当时我们去考察的时候,发现很多鸡舍已经空了。作为我市菜篮子工程基地之一,为确保市场供应,无锡养鸡场超负荷运转,仍保证每天2万多斤的鸡蛋产量,但无锡市场上的鸡蛋三分之二来自苏北这些外地货源。供应给无锡市场的鸡蛋总量骤减,加上近期部分地区疫病影响蛋鸡生产,夏季高温天气来临,产蛋能力要比平常时期下降5%至10%,供需矛盾加大,种种因素推动了蛋价总体飞涨。

  

从苗鸡到鸡生蛋,时间在120天至150天。今年1月份至6月份鸡蛋价格低迷,我们对外供应给养殖户的苗鸡总量相比去年同期下降了近50%。但鸡蛋价格有所回升后,7月份计划的苗鸡供应数量已全部被预订一空。去年鸡蛋身价飙升,之后经历了史无前例的沉寂期,目前又过快上涨,无锡养鸡场集团有限公司负责人说,这种现象不正常,以前3至5年一个价格波动周期,现在一年时间的起伏就让人看不懂。政府对猪肉按照猪粮比价调控,低于一定比例时,还会给予一定补贴,但对养鸡这一块,总的来说目前还是放开的。

  

年前时候我来这里买鸡蛋,20元可以装满一箱,现在35元也放不满一箱,还空了这么一大截。6月12日,专程从市区赶至马山养鸡场买鸡蛋的徐阿姨苦笑着说。平均每两个星期,她就会来这里买一次鸡蛋,上一次过来还是每斤3.6元,今天就要4.5元了,不过这里还是比市场上的鸡蛋便宜,关键还是新鲜。尽管已是下午,陆陆续续来这里买鸡蛋的马大嫂不在少数,上午更夸张,几乎每天都有两三百人排队,有的老人左手提个桶,右手拖个拉杆箱,几十斤几十斤地带回去,除了马山脚下赶过来的市民,现在更多是从市区过来的。由于外面市场上鸡蛋价格涨得厉害,养鸡场家门口的市场反倒热闹了起来。(金亚雯)

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